Qui sommes nous
Catherine et Daniel Bazin vous accueillent à l’Auberge Campagnarde Ailloud. Elle se situe dans le hameau de Joudin, à deux pas de St-Genix-sur-Guiers et à proximité des plus beaux lacs de France.
L’histoire de l’auberge
C’est en 1974 que Louis et Reine Ailloud ouvrent leur auberge dans une ancienne ferme.
Une fois rénovée, l’auberge permet l’accueil de clients de tous horizons. Sa réputation ne se fait pas attendre, rapidement elle dépasse les frontières du département pour s’étendre à nos régions ainsi qu’aux pays d’Europe. Reine élabore une cuisine familiale. La langue de bœuf et les cuisses de grenouilles, sont parmi les spécialités les plus appréciées par la clientèle. En 1995, l’entreprise familiale donne une autre dimension à son établissement.
Une cuisine moderne et une nouvelle salle assure en effet un service dans de meilleures conditions. Jusqu’en 2008 où une terrasse, allant jusqu’à 80 personnes, est aménagée.
